Dieta chetogenica: dimagrire mangiando grassi e proteine
Molto spesso si sente parlare di dieta o regime alimentare a basso contenuto di carboidrati, …
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Proprietà del caffè: i benefici per il nostro corpo
Il caffè in Italia è una delle bevande più apprezzate: dopotutto l’espresso viene fortemente associato …
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In che modo la salute umana viene condizionata dal microbiota
Con le nuove conoscenze che provengono dai settori della metagenomica, della nutrigenomica e della nutrigenetica, …
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Conservare gli alimenti in frigorifero: consigli e suggerimenti
Siete abituati a mettere gli alimenti in frigorifero senza prestare troppa attenzione al posto in …
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La ricotta, un alimento alleato delle diete ipocaloriche
Fa bene al cuore, contribuisce a far perdere peso e vanta una straordinaria digeribilità. Sono …
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Consigli utili per scegliere una affettatrice
Tenere in cucina un’affettatrice può essere molto utile per tantissimi compiti: questo strumento, infatti, permette …
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Prodotti per la cucina: la planetaria
La tecnologia è ormai entrata a far parte delle nostre vite in maniera stabile. Esistono …
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Immersioni subacquee: quanto è importante la dieta da seguire
Praticare immersioni subacquee è davvero una bella esperienza, sia che lo si faccia come hobby …
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Vino fatto in casa: passaggi e strumenti
Tra le eccellenze del made in Italy è molto difficile dimenticarsi del vino, la cui …
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La pasta di zucchero
La pasta di zucchero è una glassa commestibile utilizzata per decorare e guarnire torte e …
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Cucinare con il caffè: consigli ed idee
Cucinare con il caffè può sembrare un po’ strano e quasi una pratica di qualche …
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L’alimentazione prima di un evento sportivo
Ti sei allenato duramente e ti sei scatenato per il grande evento, preparandoti per una …
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Gli integratori sazianti
Un valido aiuto per cercare di rispettare la dieta consiste negli integratori sazianti. Rappresentano, infatti, una …
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Alimentazione e sport: come rendere migliori le performance
Alimentazione e sport sono due parole che devono necessariamente andare a braccetto in ogni momento. …
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Birra artigianale: diffusione e caratteristiche
Negli ultimi tempi si sta vedendo una grande esplosione della birra artigianale. Se un tempo …
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Alimentazione per patologie epatiche
Le persone con epatite devono seguire uno stile di vita sano per ridurre al minimo …
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Estratti di frutta e verdura: benefici e consigli
Gli estratti di frutta e verdura sono sicuramente dei grandissimi alleati per la tua salute. …
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Alimentazione e sonno: le regole per conciliare tutto al meglio
Forse non lo sapevi ma esiste uno stretto legame tra alimentazione e sonno. Molto spesso, …
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Tutto sul Melograno, dai benefici agli effetti collaterali
Frutto tipico della stagione autunnale, il melograno – anche se sarebbe più appropriato chiamarla melagrana – è …
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Dieta delle proteine: come funziona e cosa mangiare
La dieta delle proteine è probabilmente un regime alimentare tra i più amati in assoluto. …
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L’alimentazione dei calciatori
Li vediamo con fisico perfetto, asciutto, muscoloso, alcuni sembrano extra-terresti…. eppure anche loro sono umani …
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Le proprietà nutritive dei centrifugati di frutta e verdura
In un’era in cui si fa sempre più attenzione a quello che si mangia, potrebbe …
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Che cos’è il test per l’infiammazione da cibo
Il test per l’infiammazione da cibo è un esame a cui ci si può sottoporre …
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Dieta Veloce per Perdere 4 Kg in Tre Giorni
L’estate si avvicina e con lei anche l’apprensione per la prova costume, per fortuna abbiamo …
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Indicazioni nutrizionali per stitici
La regolarità dell’alvo è tra le funzioni dell’organismo che maggiormente influenzano lo stato di benessere …
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Gas nel sistema digerente
Il gas intestinale non è qualcosa di cui alla gente piaccia parlare e ci sono …
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Sostanze potenzialmente cancerogene
L’alimentazione può avere un ruolo importante in tutte le fasi del processo di formazione tumorale, …
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Allergia al nickel
Il nickel è un metallo contenuto in numerosi oggetti che vengono usati nella vita quotidiana …
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Diete e falsi miti da sfatare
Ma è vero che: L’olio si semi è più leggero dell’olio d’oliva? L’aspetto più chiaro …
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Dimagrire senza rinunciare ai dolci di Pasqua
Quando la Pasqua è alle porte i dolci tipici della tradizione (colomba, uova di cioccolato, …
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Dieta vegetale
Tra le diete, quella vegetale, è sicuramente quella che garantisce il maggior numero di soddisfazioni …
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Farina integrale? Se falsa è un veleno!
Volete mangiare integrale? Non sempre ciò che viene etichettato come integrale lo è effettivamente. La …
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Come scegliere gli alimenti
Scegliere gli alimenti qualitativamente migliori ci porta già a metà del cammino verso una sana …
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2 cucchiaini prima dei pasti e perdi 4 Kg in 3 settimane
Siamo sempre alla ricerca di metodi naturali che ci facciano perdere peso senza far male …
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Kamut
Il Kamut è un tipo antico di grano riferito alla varietà di durum usato per …
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Senso di sazietà con il Glucomannano
Il glucomannano è venduto come integratore alimentare, in polvere, in capsule, in tavolette, sia come …
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Frutta e ortaggi
La frutta e gli ortaggi hanno un patrimonio nutritivo caratterizzato da un elevato contenuto in …
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Radicali liberi: come difendersi
Una moderna teoria attribuisce una larga parte del processo di invecchiamento alla produzione, interna all’organismo, …
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I legumi
I legumi sono i semi commestibili delle piante delle leguminose; fagioli, piselli, fave, lenticchie e …
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Dieta anti-infiammatoria per la prevenzione del cancro
Vi riportiamo questa pubblicazione, i cui autori sono: F. Berrino, A. Villarini, P. Pasanisi, E. …
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Le intolleranze alimentari
Le Intolleranze od Ipersensibilità Alimentari si differenziano dalle Allergie Alimentari vere e proprie perché non …
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Dieta e cancro
L’alimentazione è un fattore molto importante sia nel trattamento del paziente oncologico che nella prevenzione …
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Dolci e dieta
Per chi è a dieta, i dolci non sono necessariamente da evitare; è importante conoscerne …
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Dieta Lemme
Dieta Lemme: come perdere 10 kg in un mese. La dieta Lemme è stata ideata …
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In salute con le tisane
Tisana al tarassaco Il classico fiore “dente di leone” depura il fegato e aiuta la …
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Dieta del miele
Dieta del miele, come perdere peso in modo ‘dolce’. Perdere peso con un cucchiaino di …
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Cottura light con le pentole antiaderenti
Le pentole antiaderenti, vengono spesso accusate di essere dannose per la salute. Nonostante ciò, per …
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Dieta in gravidanza
Il fabbisogno calorico durante la gravidanza aumenta di circa 200-250 kcal al giorno. Per non …
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Pollo a dieta
Il pollo è un alimento ottimo da consumare in estate, quando il nostro organismo richiede …
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Perché gli snack creano dipendenza
Ci sono alcuni snack ai quali è difficile rinunciare. È proprio la nostra mente che …
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Come curare l’obesità
Premessa L’Organizzazione Mondiale della Sanità ( OMS ) definisce l’Obesità come “ una condizione clinica …
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Indicazioni nutrizionali per stomizzati
Indicazioni nutrizionali per gli ileostomizzati Le persone portatrici di ileostomia possono seguire una dieta che …
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Succhi da dieta
Durante la stagione estiva c’è un ampia selezione di frutta e verdure ottime da trasformare …
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Come attivare il metabolismo
Mangiare con gusto, usando qualche piccolo accorgimento, aiuta a mantenersi in forma. Questa teoria è …
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Il riso venere
La vera storia Ebbene sì: il riso Venere è totalmente italiano ed è nato nel …
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Il tartufo è un fungo appartenente alla famiglia Tuberaceae. Presenta un corpo fruttifero ipogeo, ovvero …
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Il primo accorgimento per riconoscere un pesce fresco è quello di non acquistare mai un …
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Dieta della Papaya
Nuovi studi scientifici confermano le proprietà di questo frutto esotico che stimola la digestione, tiene …
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Ridurre il sale nella dieta salva la vita e fa risparmiare enormi costi sanitari
Troppo sale fa male. Se solo si facesse più attenzione alla propria dieta potrebbe salvare …
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La sindrome del colon irritabile
CHE COS’É? E’ un disturbo funzionale dell’ intestino molto diffuso, tanto che si stima che …
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I dolcificanti
Il dolcificante (o edulcorante) è una sostanza che viene spesso utilizzata per addolcire alimenti e …
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Perchè l’aglio fa così bene
L’aglio è un alimento prezioso per la nostra salute. Sono molti i suoi effetti positivi: …
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Le proprietà della melagrana
La pianta del melograno è originaria dell’Africa settentrionale e del Mediterraneo. Dal suo frutto, dai …
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Il Vino nelle tavole italiane e internazionali
Da sempre è considerata la bevanda alcolica preferita dai buon gustai. Il vino si sposa …
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Dieta fibre
La dieta fibre nasce nei primi anni ’80 negli USA grazie all’omonimo libro scritto da …
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I vari tipi di riso
Al di là dell’enorme quantità di ricette che possono essere messe da parte quando si …
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Dieta dei liquidi
La dieta dei liquidi è una dieta consigliata a chi soffre di ritenzione idrica e …
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Perdere peso con i funghi
I funghi, vegetali privi di clorofilla spesso usati per realizzare contorni e primi piatti, sono …
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Proprietà della soia
La soia è un legume contenente genisteina (ormone vegetale), fenoli, fitosterolo e lecitina, sostanze antiossidanti …
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Dieta Paleo
La dieta Paleo ha un approccio naturale per una sana alimentazione. Piuttosto che concentrarsi su …
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Maqui. Il frutto più antiossidante del mondo
Il maqui (si pronuncia ‘machi’) è una bacca prodotta da una arbusto che cresce sulla …
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La dieta per il sesso perfetto
A quanto pare buttarsi a capofitto in qualcosa di golosamente dolce e appiccicaticcio è incredibilmente …
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Dieta del gruppo sanguigno
La dieta del gruppo sanguigno è un regime alimentare elaborato da un naturopata americano, Peter …
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Dieta a zona
La dieta a Zona è una creazione di Barry Sears, basata su un semplice principio: …
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Dieta per emorroidi
Alcuni alimenti, proposti dalla macrobiotica, possono svolgere un ruolo molto efficace nella cura e prevenzione …
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Yogurt
Lo yogurt si ottiene facendo fermentare il latte con l’aggiunta di batteri specifici (i più …
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Il prezzemolo
Un pizzico di prezzemolo aggiunge sapore e freschezza a moltissimi piatti, ma le sue virtù …
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La Cipolla
La cipolla, con il suo caratteristico sapore dolce-piccante è un alimento fondamentale della nostra cucina. …
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Il carciofo
Il carciofo, cynaria scolymus è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle composite, è un …
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Il Latte
Il latte è un alimento prezioso, indispensabile per la crescita dell’organismo e sufficiente da solo …
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Zucchero
Lo zucchero è un glucide disaccaride costituito esclusivamente da saccarosio, a sua volta composto da …
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Olio e condimenti
OLIO È la sostanza grassa che si ottiene dalla spremitura di alcuni frutti o semi, …
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Miele, Polline, Propoli, Pappa Reale
Miele È un prodotto naturale che le api producono, trasformando il nettare dei fiori e …
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Depurazione scorie: le sostanze da evitare
Durante le quotidiane attività metaboliche, il nostro organismo produce una certa quantità di tossine, che …
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Tè verde
Il tè verde possiede numerosi effetti benefici, derivanti dalla presenza di antiossidanti associata all’elevato contenuto …
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La cura del limone
Il limone ha molteplici proprietà curative; in primis è un naturale antiacido gastrico. Il suo …
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I formaggi giusti per dimagrire
I formaggi sono indispensabili per l’apporto di proteine e calcio e per la salute delle …
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Alimentazione contro ansia e stress
Oggi, per curare ansia, insonnia e depressione, ci affidiamo spesso a terapie farmacologiche che ci …
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Colesterolo: cos’è e come si combatte
Prima di tutto è bene chiarire che il colesterolo è una molecola lipidica costituita da …
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Mangiare in fretta fa ingrassare
Oggi, a causa dei tempi dei pasti sempre più ridotti e dell’imperante filosofia slow, mangiamo …
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Dieta energetica per sportivi
Il modo migliore per dimagrire è seguire una dieta equilibrata unita alla necessità di bruciare …
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Dieta South Beach
La dieta south beach è un piano dietetico messo a punto dal medico cardiologo Arthur …
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La dieta senza lieviti
Il consumo di alimenti contenenti lieviti, può spesso provocare senso di pesantezza, gonfiore e mancanza …
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La dieta per la salute
Mangiare meno non ha sempre una stretta correlazione con lo star meglio. Anche e soprattutto …
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La dieta per rinforzare le ossa
In presenza di un clima freddo e umido, è bene seguire un’alimentazione corretta ed equilibrata …
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Dieta al ristorante
Quando si decide di pranzare al ristorante, bisogna innanzitutto porre l’attenzione su due aspetti fondamentali: …
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Dieta a spuntini
Attualmente gli spuntini vengono spesso consigliati da medici e dietisti, dai giornali e dalle riviste …
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Dieta Disintossicante
Disintossicare significa eliminare tossine; additivi, antibiotici e ormoni sono solo alcune delle sostanze nocive che …
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Dieta del gelato
Alimento immancabile durante il periodo estivo è il gelato, ricco di elementi nutrienti come proteine, …
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Dieta degli aminoacidi
Per dimagrire mantenendo il tono muscolare e la compattezza della pelle non è necessario ricorrere …
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Dieta Montignac
Il metodo Montignac si basa sull’indice glicemico degli alimenti e sul metabolismo insulinico. Questo tipo …
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Dieta mediterranea
La dieta mediterranea è famosa in tutto il mondo come il tipo di alimentazione tipicamente …
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Dieta Detox
La dieta detox, o dinsintossicante, è una dieta che si propone di depurare l’organismo eliminando …
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Dieta con Banane
Anticamente, nell’India, la banana era ritenuta il cibo degli uomini saggi. Che cosa contiene? Questo …
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Dieta con la Ciliegia
È un frutto originario dell’Asia, molto apprezzato fin dall’antichità. La ciliegia, il cui nome deriva …
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Dieta con i Frutti di bosco
Mirtillo, mora, lampone, ribes rosso, ribes nero: gustosi e profumati, questi piccoli frutti che crescono …
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Dieta con Pere
Questo delicato frutto autunnale, dalle numerose varietà, contiene in abbondanza zuccheri di facile assimilazione, vitamine …
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Dieta con gli Agrumi
Appartengono alia famiglia degli agrumi il limone, l’arancia, l’arancia amara, il man-darino, il pompelmo, il …
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Dieta con Prugna
La prugna o susina appartiene a quella categoria di frutti che noi consumiamo sia freschi …
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Dieta con il Pomplemo
Molto simile al limone, il pompelmo, ricco di principi amari e di oii volatili, stimola …
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Dieta con l’Albicocca
L’albicocca è di origine cinese, ma fu presto “adottata” dai Romani che ne promossero la …
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Dieta con la Lattuga
Regina delle insalate, la lattuga veniva chiamata in passato “erba dei saggi” o “erba dei …
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Dieta con il Cavolo
Di questa verdura esistono molte varietà: cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo nero, cavolino di Bruxelles, …
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Dieta con la Carota
La carota è ricca di vitamine e di sali minerali: vitamina A, provitamina A (il …
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Dieta con il Pomodoro
Originario dell’America del Sud, il pomodoro (o pomo d’oro come venne chiamato in Italia per …
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Dieta con Fragola
La fragola è un frutto estivo che cresce anche selvatico (la saporita fragolina di bosco) …
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Dieta con Spinaci
Gli spinaci, originari del Medio Oriente e giunti in Europa al seguito degli Arabi, sono …
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Dieta con Mela
Originaria dell’Armenia, la mela ricorre in molte leggende e miti dell’antichità: cibo degli dei per …
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Dieta con Pesca
Secondo la tradizione, il pesco è originario della Cina, ma già i Romani lo coltivavano, …
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Dieta Scarsdale
La dieta Scarsdale è stata inventata dal cardiologo statunitense H.Tarnhower. La sua caratteristica è la …
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