Chi pratica sport sa che una corretta alimentazione è molto importante per stare bene e ottenere delle buone prestazioni. Il discorso, ovviamente, vale anche per chi fa running. Questo tipo di sport, infatti, richiede molta energia e sapere quali cibi mangiare diventa fondamentale. Vediamo, allora, quali alimenti sono più indicati per la corsa.
La migliore dieta per il running: si inizia sempre con la colazione
La colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata e lo è ancora di più per chi fa running. Non andare mai a correre senza aver fatto una buona colazione altrimenti ti sentirai subito stanco e affaticato. La cosa migliore è iniziare con una colazione leggera mezz’ora prima di iniziare la corsa. Una tazza di tè con un cucchiaino di miele e un frutto. Dopo la corsa, invece, potrai integrare con uno yogurt alla frutta o ai cereali oppure una fetta di pane integrale con un pò di marmellata a tuo piacere. A metà mattina si consiglia una banana che è molto ricca di potassio.
Un pranzo leggero ed energetico
Per i corridori anche il pranzo deve essere fatto con un certo criterio. Parola d’ordine: leggerezza! Il consiglio è di non abbuffarsi né appesantirsi con cibi grassi come panini o pizze. Preferisci invece carni grigliate come pollo o vitello oppure del riso con le verdure cotte al vapore, un’insalata condita con poco olio extravergine d’oliva e limone, ricco di vitamina C, accompagnata da una fetta di pane integrale. La cosa importante è distribuire l’apporto energetico nell’arco di tutta la giornata.
Gli spuntini pomeridiani
Il pomeriggio sicuramente capiteranno degli attacchi di fame e anche in questo caso il consiglio è di mantenersi leggeri. Mangia cibi sani come un succo di frutta o un frullato senza latte né zucchero. Se sei fuori casa puoi mangiare una barretta ai cereali che ti toglierà la voglia di dolce. Anche un pezzetto di parmigiano potrebbe essere l’ideale visto che è ricco di sali minerali, magari accompagnato da un mix di frutta secca : noci, mandorle, nocciole. La frutta secca contiene vitamina E che aiuta i muscoli a proteggersi dai radicali liberi. Ma ricorda solo una piccola manciata perché contiene anche oli che poi si trasformeranno in grassi.
Dall’aperitivo alla cena
Se il running è la tua passione allora attenzione agli aperitivi. Devi prediligere sempre drink e cocktail analcolici. l’alcol infatti è ricchissimo di calorie che non vengono bruciate dai muscoli anche se sotto sforzo. Quindi bevendo alcool accumulerai grassi e affaticherai anche il fegato e di conseguenza il tuo organismo avrà difficoltà nei momenti di maggiore sforzo. Stesso discorso per gli stuzzichini, no a patatine o salatini vari, invece si a frutta secca o un po’ di bresaola. Per quanto riguarda la cena, invece, via libera alle verdure grigliate, bistecca, petto di pollo ai ferri condito con poco olio extravergine d’oliva, pesce al vapore con insalata mista. Non trascurare i legumi e i cereali che contengono le proteine nobili. Se proprio non puoi fare a meno della pasta o della pizza conceditela solo una volta a settimana.
Sempre idratati
Una corretta idratazione è fondamentale per il nostro organismo e ancora di più per chi fa running. Con la corsa infatti si perdono liquidi e sali minerali attraverso il sudore che devono essere assolutamente reintegrati, anche con bevande isotoniche.. Il nostro organismo è composto dal 60% di acqua e anche una lieve disidratazione può interferire sulle funzioni cognitive e sulle prestazioni fisiche. Chi pratica sport non deve mai trascurare questo aspetto e bere sempre molta acqua.
Fonte: https://www.ilrunning.eu/