# In salute con le tisane | Food-forward.it Tipo: articolo informativo Sito: food-forward.it (www.food-forward.it) URL canonico: https://www.food-forward.it/consigli/salute-le-tisane/ Autore: Sara Conti Pubblicato: 13 Gennaio 2017 Ultimo aggiornamento: 15 Maggio 2026 Lingua: it-IT Categoria: Consigli ## Altre tisane utili Tisana di camomilla La più classica delle tisane serali. La camomilla contiene apigenina, flavonoide con effetto sedativo leggero. Ottima per favorire il sonno, rilassare il sistema digerente, calmare lievi crampi mestruali. 1-2 cucchiaini di fiori essiccati per tazza, infusione 5-7 minuti. Tisana di melissa Sapore leggermente limonato, effetti calmanti. Indicata per ansia leggera, palpitazioni nervose, disturbi del sonno. Spesso combinata con valeriana e camomilla per tisane serali. Tisana di finocchio Ottimo per il gonfiore addominale e la digestione difficile. I semi schiacciati vanno fatti in infusione per 10 minuti. Da bere dopo i pasti. Tisana di malva Emolliente, calma le mucose irritate. Utile per tosse secca, irritazioni del cavo orale, leggera stitichezza per via dell'effetto lubrificante. Tisana di tiglio Calmante e leggermente diaforetica (favorisce la sudorazione). Tradizionalmente usata in caso di raffreddore e febbre lieve. Tisana di equiseto (coda cavallina) Ricco di silice e minerali. Tradizionalmente usato per rafforzare ossa, unghie e capelli, e come diuretico leggero. Tisana di betulla Diuretico potente, indicato in caso di ritenzione idrica. Va bevuta lontano dai pasti per non interferire con l'assorbimento dei nutrienti. Tisana di salvia Tradizionalmente usata in menopausa per le vampate di calore. Effetto antinfiammatorio sulle mucose orali. ## Tisane per il dimagrimento Nessuna tisana fa dimagrire da sola, ma alcune supportano un percorso di dimagrimento: - Tè verde — leggera azione termogenica e drenante - Tisana di betulla — drenante naturale, contrasta la ritenzione - Zenzero e limone — favorisce la digestione, leggero effetto termogenico - Tarassaco — depurativo, aiuta il fegato - Cardo mariano — protegge il fegato che gestisce il metabolismo dei grassi - Tisana di betulla, pilosella, ortica — mix drenante classico delle erboristerie Una tisana drenante o digestiva mattutina o post-cena, abbinata a una dieta sana, è un piccolo aiuto. Abusare di tisane diuretiche per “dimagrire velocemente” porta solo perdita di liquidi e squilibri elettrolitici, non grasso reale. ## Come preparare una tisana a regola d'arte Quattro regole pratiche: 1. Acqua di buona qualità — minerale o filtrata. L'acqua dura del rubinetto altera il sapore e può precipitare alcuni principi attivi. 2. Temperatura giusta — quasi tutte le erbe si infondono a 80-90°C, NON a 100°C. Il tè verde a 70°C, il tè nero a 95°C. Acqua bollente “brucia” foglie tenere e crea amaro. 3. Tempo di infusione — generalmente 5-10 minuti. Le radici e cortecce richiedono tempi più lunghi (15-20 minuti). Tempi brevi (2-3 minuti) per il tè verde e per le erbe delicate come la melissa. 4. Coprire — durante l'infusione coprire la tazza permette di trattenere gli oli essenziali volatili che si disperderebbero altrimenti. Le erbe vanno acquistate in erboristerie affidabili. Quelle del supermercato in bustine sono comode ma spesso meno potenti per via della frantumazione e dell'invecchiamento. ## Quando NON bere tisane Le tisane sono generalmente sicure ma alcune precauzioni: - Gravidanza e allattamento : alcune erbe sono controindicate (salvia, rosmarino in dosi alte, liquirizia, ginseng, echinacea per uso prolungato) - Bambini sotto i 6 anni : solo tisane molto delicate (camomilla, finocchio) e in piccole dosi - Terapie farmacologiche : alcune erbe interagiscono con farmaci. Iperico (anticoagulanti, contraccettivi), pompelmo, liquirizia (antiipertensivi), echinacea (immunosoppressori). Sempre confrontarsi con il medico - Patologie specifiche : chi soffre di calcoli renali deve evitare tisane diuretiche aggressive; chi ha problemi epatici deve evitare le erbe epatotossiche ## Fonti scientifiche e approfondimenti - AIRC — Caffè, tè, cioccolato: evidenze su salute e prevenzione - CREA — Linee Guida sana alimentazione italiana - EFSA — Caffeina: dosi sicure per la popolazione adulta ## Vedi anche - [Come scegliere il caffè migliore per la moka: i 5 errori che quasi tutti fanno](https://www.food-forward.it/consigli/come-scegliere-il-caffe-migliore-per-la-moka-i-5-errori-che-quasi-tutti-fanno/) - [Cucine di confine: dove i sapori raccontano la storia di un popolo](https://www.food-forward.it/consigli/cucine-di-confine-dove-i-sapori-raccontano-la-storia-di-un-popolo/) - [Box prodotti tipici siciliani per aziende: gusto, tradizione e identità territoriale](https://www.food-forward.it/consigli/box-prodotti-tipici-siciliani-per-aziende-gusto-tradizione-e-identita-territoriale/) - [Dietologo, dietista, biologo nutrizionista: quali sono le differenze](https://www.food-forward.it/consigli/dietologo-dietista-biologo-nutrizionista-quali-sono-le-differenze/) - [Etichette per alimenti online: personalizzazione totale, zero sorprese](https://www.food-forward.it/consigli/etichette-per-alimenti-online-personalizzazione-totale-zero-sorprese/) --- Versioni alternative di questo contenuto: - HTML completo: https://www.food-forward.it/consigli/salute-le-tisane/ - JSON strutturato: https://www.food-forward.it/consigli/salute-le-tisane.json Fonte: food-forward.it Licenza: All rights reserved Generato da AI Discovery Bridge v1.7.17